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2007年10月09日(火)

横浜中華街の食欲の秋 [横浜中華街]

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おお、こちらは近所の中華料理屋さんと同じくらいだ

中華街は、中国産食品の悪評の影響で、売上がいまいちなんだそうである。
だが、実際行ってみると人は結構多いし、おいしそうな中華料理店が大中小と並んでいる。
で、訪れた観光客(つまり首都圏の住民でない我々)は、折角本場(に近い味が楽しめるであろう中華街)に来たんだから、はずさないように真剣に店を選ぼうと(少なくとも私は)する。

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来訪者の不安を取り除こうと努力している

はずさない、というのは味もだが、「ごちになります」の岡島さんのように、あるいは船越さんのように支払う段になってびっくりもいやだから、というのが本音だろう。

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ガラスの反射で見難いが本格!である

だから、知っている限りの本格的中華料理の知識と、目の前にあるメニュー看板やショーケースを、さりげなくチェックする(人もいる)だろう。
ちなみに、この本格的料理の価格は、北京ダック (一羽¥8400、半羽¥4800) 伊勢海老のチリソース煮¥5000 鯛の姿蒸し¥5500、である。

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ストレートにメニューがショーケースに

こんなメニュー看板をしげしげ見てると、お上りさんだね…というテレパシーが聞こえてきそう。ちなみに目ぼしいところが、こう記されている。
【上の段左から】三種冷菜盛り合わせ¥2600 かに肉入りふかひれスープ¥2900 広東風マーボ豆腐¥1200 (自慢の一品)海鮮そば¥1050 点心類は¥800(揚げわんたん7ケ)〜¥400(あんにんどうふ)

【下の段】(おすすめの一品)わたり蟹のねぎしょうが炒め¥1900 (おすすめの一品)すぶた¥1600 (おすすめの一品)かに肉チャーハン¥900 料理コース(2名より)¥7350〜¥3150

※写真じゃよく見えないでしょうから、せめて値段の参考まで。

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しかしこれを何軒もチェックしていると、分からなくなって最後はできるだけ大きく立派な店を選んで、なるようになれ!と飛び込むか、こんなところでそれなりの本格を味わうか、になる。
「いやいやNetや情報誌で調べてから行きますよ」という方には、「迷うのも中華街巡りの楽しみのひとつですよ」と返しておきましょう。

Posted by 小池 泉壬 at 21時44分
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2007年09月28日(金)

横浜中華街の発見、の1 [横浜中華街]

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雑貨の楽しさがある、彩がある

中華街と言えば本格中華料理。確かに中華料理屋さんが大中小取り混ぜていっぱい並んでいる。
どこで食べれば中華街で食べた間隙が味わえるのか、分からないのが楽しい。
が、視点を変えるとまた別の中華街が発見できる。

こんなものも売っている。いかにも現地に行かないとないのではないか、と思わせるものがあるのである。

画像(119x180)・拡大画像(398x600)

こんなのも立っている。連れてかえる、ことができないかと思ったりして。
コルゲンのではない、大人のカエルが異国情緒を醸し出しているね。

Posted by 小池 泉壬 at 23時05分
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